Kolay Ramazan Pidesi
Kolay Ramazan Pidesi
Kapının altından sızar ışık, mahmur gözler açılmaya çalışırken evin büyüklerinin uykulu sesleri birbirine karışır. Sabahın uzağına, uykunun en lezzetli yerine denk gelen bu yemek telaşı sizin de çocukluğunuzun en unutulmazlarından değil mi? Yine gözlerimiz saatte, imsakiye elimizden düşmüyor, minikler çevremizde, heyecanla ilk sahuru hazırlıyoruz. Pidenin kokusunun sindiği Ramazan'a kavuşturana hamdolsun…
- Malzemeler
- 4 Su Bardağı Un
- 2 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Bal
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Oda Sıcaklığında Yoğurt
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Üzeri İçin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Yeteri Kadar Susam
- Yeteri Kadar Çörek Otu
Adım 1: Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp 10 dakika yoğurun ve 1 saat oda sıcaklığında mayalandırın. Fırını önceden 250 derece ısıtın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: