Kokulu Üzümlü Muhallebi
Doğu Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilen ve farklı aromasıyla dikkati çeken kokulu üzüm, macir (muhacir) üzümü, çilek üzümü, favli üzümü veya isabella olarak da bilinir. Hayatın hızlı ritmi içinde bazen hazır ürünler tükettiğimiz bazen de bir sandviçle geçiştirdiğimiz öğünlerimiz oluyor. İşte sizi bu durumlardan kurtaracak, gün içinde kaybolup giden enerjinizi size kazandıracak hem besleyici hem de bir o kadar sağlıklı bu tarifle gelin kendinize bir iyilik yapın!
- Malzemeler
- 3 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 3 Çorba Kaşığı Beyaz Un
- 1 Paket Vanilya
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Litre Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Krema
- Pelte Malzemeleri
- 500 Gram Kokulu Üzüm
- Yarım Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
Adım 1: Krema hariç bütün malzemeleri tencerede koyulaşana kadar pişirin ve çırparak soğutun.
Adım 2: Kremayı da ilave edin biraz daha çırpın. Servis kuplarına paylaştırın.
Adım 3: Üzümleri derin bir tencerede blendırdan geçirin süzgeçten geçirerek çekirdek ve kabuklarından arındırın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: