Kıymalı Queasadilla nasıl yapılır?
Quesadilla 🤝 Guacamole sos! Bugün mutfaklarda Meksika rüzgarı estirme vakti! Meksika mutfağının en sevilen tariflerinden birini Lokmacığınız ile denemeye ne dersiniz?
- Malzemeler
- 300 Gram Dana Kıyma
- 4 Adet Büyük Boy Tortilla Ekmeği
- 2 Diş Ince Kıyılmış Sarımsak
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Soğan
- 1 Kase Rendelenmiş Cheddar Peyniri
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Kase Haşlanmış Meksika Fasulyesi
- Yeteri Kadar Jalapeno Turşu
- Yeteri Kadar Pul Biber
- Yeteri Kadar Kuru Kekik
- Yeteri Kadar Kırmızı Toz Biber
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Yeteri Kadar Sarımsak Tozu
- Yeteri Kadar Kurutulmuş Chili Biber
- Yeteri Kadar Tuz
- Guacamole Sos İçin
- 2 Adet Küçük Boy Avokado
- 1/2 Adet Kırmızı Soğan
- 1/2 Adet Çekirdeği Çıkartılmış Doğranmış Domates
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Toz Kişniş
- 1/2 Adet Suyu Lime
- Yeteri Kadar Lime Zest
- Yeteri Kadar Tuz
Yapılışı
- Bir tavada zeytinyağında soğanı ve sarımsakları kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Kavrulan kıymanın üzerine baharatlardan dilediğiniz miktarda ekleyin ve bir kenara alın.
- Kavrulan kıymanın üzerine baharatlardan dilediğiniz miktarda ekleyin ve bir kenara alın.
...
Tarifin tüm detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.