Kıymalı Pırasa Köftesi
Kıymalı Pırasa Köftesi tarifi
Miniklerimizin farklı tatlara, değişik sebze, meyve ve tahıllara ihtiyaç duyduğu hepimizin bildiği bir gerçek. Ama ismini duyduğu anda kaçacağı malzemeler de yok değil. İşte bu malzemelerden biri olan pırasayı, hiç anlamayacağı şekilde tarifimize gizledik, güzel sunumla da onların seveceği hale getirdik. Bir de böyle deneyin bakalım...
- Malzemeler
- 1/2 (Yarım) Kg Kıyılmış Pırasa
- 150 Gram Az Yağlı Kıyma
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 1 Dilim Ufalanmış Bayat Ekmek
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Yeteri Kadar Kızartmalık Sıvı Yağ
Adım 1: Kıyılmış pırasaları hafif yağlanmış tavada solana kadar soteleyip soldurun ve soğutun.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: