Kıymalı Kol Böreği
Kıymalı Kol Böreği
Börek tarifleri arasında zirvede yer alan, en sevilenlerden ve en çok tüketilenlerden kıymalı kol böreği tarifi sizlerle. Her damağa hitap eden bu lezzet küçükten büyüğe herkesin severek tükettiği şahane bir börek. Çıtır çıtır lezzetiyle her öğünde tercih edilen kıymalı kol böreği sizlere verdiğimiz tarifle vazgeçilmeziniz olacak.
- İç Malzemeleri
- 400 Gram Az Yağlı Kıyma
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Hamur Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Su
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Su Bardağı Baklavalık Un
- 1/2 (Yarım) Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1/2 (Yarım) Tatlı Kaşığı Tuz
- Ara Malzemeleri
- Yeteri Kadar Eritilmiş Tereyağı
Adım 1: Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Gerekirse bir miktar daha un ekleyin. 4 eşit bezeye ayırın ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: