Kış Mücveri
Kış Mücveri
Kışın sağlıklı ve besleyici besinleriyle hazırladığımız kış mücveri günün çoğu vaktinde tüketebileceğiniz harika bir lezzet. Son derece doyurucu olan kış mücveri aynı zamanda oldukça düşük kalorili bir tarif. Pırasa, mantar, havuç, kuru soğan ve maydanoz ile hazırladığımız kış mücveri besin değeri yüksek, bir o kadar lezzetli bir tarif. Bu eşsiz lezzetli denemeden geçmeyin.
- Malzemeler
- 2 Dal Pırasa
- 4 Adet Mantar
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Avuç Maydanoz
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
- 1/2 (Yarım) Paket Kabartma Tozu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Adet Yumurta
- Yeteri Kadar Zeytinyağı
Adım 1: Pırasayı ve mantarı kıyın. Havucu ve soğanı rendeleyin.
Adım 2: Maydanozu kıyın ve ekleyin. Unu ekleyin. Kabartma tozunu ekleyin.
Adım 3: Tuzu ekleyin. Yumurtayı üzerine kırın. Hepsini kaşıkla karıştırın. Kıvamı cıvık poğaça hamuru gibi olacak, gerekirse bir miktar süt ekleyebilirsiniz.
Adım 4: Tavaya zeytinyağı dökün. Harçtan birer çorba kaşığı ekleyin ve arkalı önlü pişirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: