Kepekli Otlu Çörek
Çörek
Lor peyniri ve maydanoz eşliğinde hazırladığımız kepekli otlu çörek, ağızda dağılan lezzetiyle çay saatlerinize çok yakışacak. Misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz bu leziz çörek yemeye doyulmayan lezzetiyle adından bayağı söz ettirecek. Damakları lezzetlendirecek kepekli otlu çöreği mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı Kepekli Un
- 1 Su Bardağı Beyaz Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Toz Maya
- 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 60 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt
- 1 Adet Küçük Boy Yumurta
- Yarım Demet Kıyılmış Maydanoz
- 100 Gram Lor Peyniri
- Üzeri İçin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Yeteri Kadar Susam
Adım 1: Peynir ve maydanoz hariç bütün malzemeleri yoğurun. En son peynir ve maydanozu da ilave edip yoğurun. Yarım saat üzerini örtüp mayalandırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: