Kayısı ve Hindistan Cevizli Barlar
Kayısı ve Hindistan Cevizli Barlar tarifi
Kayısı ve Hindistan Cevizli Barlar nasıl yapılır? Meyveli Bar tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Yaz denince hep hafif ve serinletici şeyler istiyoruz ve akla ilk meyveler geliyor. Mesela çok sevdiğimiz kayısı. Meyve cenneti olan ülkemizin başta Malatya olmak üzere pek çok bölgesinde yetiştirilen kayısının faydaları saymakla bitmiyor, ama en büyük faydası cilde iyi gelmesi. Hem besleyen hem güzelleştiren kayısılı atıştırmalıkları hemen deneyin!
- Malzemeler
- 2 Su Bardağı Un
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Rendelenmiş Hindistan Cevizi
- 1 Çimdik Tuz
- 200 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- Harç Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Püre Halinde Kayısı
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
Adım 1: Unu, toz şekeri, kabartma tozunu, Hindistan cevizi ve tuzu mutfak robotuna alın. Birkaç kez çekin. Yağı ilave edin ve ekmek kırıntısı gibi olana kadar birkaç kez daha kesik kesik çekin. Kırıntıları buzdolabı poşetine koyun ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Adım 2: İç malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın ve kenarda bekletin. Orta boy bir fırın kabını yağlayın ve hamur kırıntılarının yarısını tabanına yayıp düzleyin. 5 dakika buzlukta dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: