Kavurmalı Karnabahar Pizzası
Kavurmalı Karnabahar Pizzası
Bembeyaz onlarca ağacın arkadaşlığı karnabahar... Biz pek çok severiz ama evin minikleri pek de sevimli bulmuyor bu sebzeyi. Kimsenin aklına getirmeyeceği bir buluşla karşınızdayız: Karnabahardan pizza. Bu tarifin bir araya getirdiği lezzetler öylesine uyumlu ki, siz "Afiyet olsun." dedikten sonra bile kimse inanmayacak karnabahar yediğine. Şimdi deneme zamanı.
- Malzemeler
- 500 Gram Haşlanmış Karnabahar
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Beyaz Un
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Toz Kimyon
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Toz Yenibahar
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 (Yarım) Paket Mantar
- 5 Çorba Kaşığı Kavurma
- 5 Adet Ikiye Bölünmüş Arpacık Soğan
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Taze Kaşar Peyniri
Adım 1: Temiz bir tülbendi ikiye katlayıp ortasına haşlanmış karnabaharı koyun ve bohça büzer gibi bütün suyunu sıkın.
Adım 2: Suyunu sıktığınız karnabahar, unlar, sarımsak, 2 yumurta, kimyon, yenibahar ve tuzu yoğurun. Fırınınızı 220 derecede ısıtın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: