Karamelize Soğan ve Nar Ekşili Buharda Kök Sebzeler
Sonbahar bütün ihtişamıyla teşrif etti, peşinden de birçok sebzesini getirdi. Haydi hep beraber mutfağa girelim ve hastayı ayağa diken, vücuda enerji veren, lezzetleriyle de gönülleri hoş tutan kök sebzelerle tam da mevsiminde tencereleri dolduralım. Adından çok söz ettirecek bu yemekle rengarenk bir tabağınız olacak...
- Malzemeler
- 1 Kase Iri Doğranmış Kereviz
- 1 Kase Doğranmış Havuç
- 1 Kase Doğranmış Tatlı Patates
- 1 Kase Doğranmış Pancar
- Üzeri İçin
- 1 Kase Doğranmış Arpacık Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1/4 (Çeyrek) Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: