Kahveli Cheesecake
Kahveli Cheesecake nasıl yapılır? Kahveli Cheesecake tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ayrıca tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Ganaj, hafif akışkan yapısı ve kolay şekil alabilen kıvamı sayesinde hangi tatlının üzerinde değerlendirilse, tarifi bir kademe yükseltebilecek bir tattır. Çikolata ganajlı tarifimizi Lokma ekibinin favori keki olarak denemenizi öneririz.
- Taban Malzemeleri
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Paket Yulaflı Bisküvi
- 60 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 1 Avuç Çiğ Badem
- Peynirli Katman İçin
- 500 Gram Oda Sıcaklığında Mascarpone Peyniri
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 3 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1/2 (Yarım) Paket Oda Sıcaklığında Krema
- 2 Çorba Kaşığı Granül Kahve
- Ganaj
- 1/2 (Yarım) Paket Krema
- 60 Gram Bitter Çikolata
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar Toz Kakao
Adım 1: Taban için bütün malzemeleri bıçaklı bir mutfak robotuna alın ve tamamen ufalanana kadar çekin.
Adım 2: Pişirme kağıdı serdiğiniz 24 cm’lik kelepçeli kalıba yayın ve bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kokusu çıkana kadar fırınlayın ve soğutun.
Adım 3: Peynirli kısım için ilk dört malzemeyi mikserle 5 dakika çırpın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: