Kabaklı Börek

Kolları sıvayın! Yazın tezgahlara gelişini dört gözle beklediğimiz kabaklardan, enfes bir börek tarifi yapıyoruz. Çaylar sizden 'Kabaklı Börek' tarifi Lokmacığınızdan!

  • Malzemeler
  • 3 Adet Yufka
  • 2 Adet Orta Boy Rendelenmiş Kabak
  • 250 Gram Lor Peyniri
  • 1 Kase Dereotu
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Yeteri Kadar Tuz
  • Yeteri Kadar Pul Biber
  • Sos Malzemeleri
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 (Yarım) Çay Bardağı Süt
  • 1/2 (Yarım) Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1/2 (Yarım) Şişe Soda

Adım 1: Küp küp doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun.⠀

Adım 2: Rendelediğiniz kabakları ekleyip kavurmaya devam ederken baharatları da katın.

Adım 3: Geniş bir kasede kabak, lor peyniri ve dereotunu karıştırın.⠀

...

Tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.