Kabak Sinkonta
Lezzetiyle ve kalorisiyle diyet yapanların favorileri arasında yerini alacak kabak sinkonta, oldukça pratik bir lezzet. Soğuk sıcak demeden tüketilebilen bu enfes tarif, sadece sebze içeriğiyle hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacak. Fazla vakit ayırmadan hazırlayabileceğiniz kabak sinkonta tarifini mutlaka deneyin.
- Malzemeler
- 2 Adet Halka Doğranmış Kabak
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 2 Adet Doğranmış Çarliston Biber
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 3 Dal Kıyılmış Taze Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 2 Adet Halka Doğranmış Domates
Adım 1: Doğradığınız kabak, kuru soğan, sarımsak, taze soğan, çarliston ve kırmızı biberi geniş bir kâsede harmanlayın.
Adım 2: Üzerine pul biberi, toz şekeri, tuzu ve karabiberi serpin. Zeytinyağını gezdirin ve hepsini alt üst edip orta boy bir fırın kabına yayın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: