İspanyol Omleti
Pazar kahvaltısına İspanyol bir misafirimiz var!🤩 Bol patatesli bir omlet tarifi olan “Tortilla de Patata” kahvaltılarımızın yeni yıldızı olabilir mi dersiniz?🤤
- Malzemeler
- 4 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 5 Adet Yumurta
- 12 Dilim Taze Kaşar Peyniri
- 4 Dilim Hindi Füme
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Patatesleri rende veya mandolin yardımıyla ince dilimler halinde doğrayın.
Adım 2: Yumurtaları geniş bir kasede çırpın.⠀
Adım 3: Ayçiçek yağında patates ve piyazlık doğradığınız soğanları yumuşayana kadar pişirin. Fazla yağından arındırmak için bir süzgeçten geçirip soğumaya bırakın.
Adım 4: Geniş bir kasede çırptığınız yumurtalar ile pişirdiğiniz harcı karıştırın.⠀
...
Tarifin tüm aşamalarına buradan ulaşabilirsiniz!