Ispanaklı Mantarlı Tepsi Köfte

Tek başına köfte yetmez diyenler bu tarife! Tüm köfte tariflerinin pabucunu dama attıracak Lokma’nın ‘Ispanaklı Mantarlı Tepsi Köfte’ tarifini denemek için sizleri mutfağa alalım!

  • Köfte Malzemeleri
  • 500 Gram Dana Kıyma
  • 1 Adet Rendelenmiş Kuru Soğan
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Kase Galeta Unu
  • 1 Tutam Doğranmış Maydanoz
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Toz Kimyon
  • Üzeri İçin
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Kase Doğranmış Mantar
  • 1/2 (Yarım) Bağ Ispanak
  • Yeteri Kadar Tuz
  • Yeteri Kadar Toz Karabiber
  • Püre İçin
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 3 Adet Patates
  • 1/2 (Yarım) Çay Bardağı Süt
  • Yeteri Kadar Tuz

Adım 1: Köfte malzemelerini bir kapta iyice yoğurun ve yağlanmış bir tepsiye yayın.

Adım 2: 180 derece fırında 15 dakika pişirin.⠀

Adım 3: Bir tavaya tereyağını alın ve ince ince doğranmış mantarları ekleyip soteleyin.

Adım 4: Daha sonra üzerine ince doğranmış ıspanakları ekleyin ve sotelemeye devam edin.

...

Tarifin tüm detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.