İncikli Yoğurtlu Çorba
Oldukça doyurucu ve besleyici bir çorba tarifimiz daha sizlerle. İncikli yoğurtlu çorba ana yemek olarak da tercih edebileceğiniz nefis bir çorba. İçeriğinde birçok vitamin bulunduran incikli yoğurtlu çorba, kemik sağlığınız için oldukça faydalıdır. Çocuklarınızın gelişimi içinde oldukça faydalı olan bu nefis tarifimizi denemekte geç kalmayın.
- Malzemeler
- 1 Adet Kuzu İncik
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Kase Haşlanmış Buğday
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- Servis Malzemeleri
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Adım 1: İncik ve tereyağını tencereye alıp, kokusu çıkana kadar mühürleyin.
Adım 2: İnciğin üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip, tuzunu ayarlayın ve pişmeye bırakın.
Adım 3: Etler kemikten ayrılınca inciği tencereden alıp, didikleyin.
Adım 4: Etleri didikleyip çorbanın içerisine atın. Etin ardından tencereye buğday ve nohutu ekleyin. Bu şekilde çorbayı 5 dakika kaynatın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: