İki Lahanalı Pankek

• 100 gram incecik kıyılmış mor lahana
• 100 gram incecik kıyılmış beyaz lahana
• 24 gram zeytinyağı
• 10 gram kıyılmış maydanoz
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

• 1 su bardağı incecik kıyılmış mor lahana
• 1 su bardağı incecik kıyılmış beyaz lahana
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

Harç Malzemeleri

• 110 gram un
• 50 gram yumurta
• 150 gram süt
• 40 gram zeytinyağı
• 4 gram kabartma tozu
• 1 gram tuz

• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 3/4 (üç çeyrek) su bardağı süt
• 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çimdik tuz