Her gün yapmak isteyeceğiniz 5 meze tarifi
Yaz sıcaklarında canı yemek yapmak istemeyen veya ağır yemek yemek istemeyenler sizi çok iyi anlıyoruz. Yaz sıcaklarında insanın canı hiçbir şey yemek istemediği için hafif ve pratik tariflere yöneliyor. İşte bu yüzden Lokmacığınız yaz boyu yesem yine de sıkılmam dediği meze tariflerini bu yazıda listeledi.
Patatesli meze
Patatesi kızartma olarak değil de meze olarak tüketmenin zamanı geldi ve geçiyor. Girdiği her şeye yakışan patates, salatalık, yoğurt, sarımsak ve dereotuyla buluştuğunda tam bir lezzet şölenine dönüşüyor.
Közlenmiş kapya biberli meze
Közlenmiş kapya biberini sevmeyen yoktur. İşte böyle bir lezzetin domates, yoğurt, tulum peyniri ve yulaf ezmesiyle buluştuğunu düşünün iştahınız ikiye katlandı dimi. Evet, bizim de o zaman doğru mutfağa!
Yoğurtlu taze fasulyeli meze
Pazar tezgahlarında tazecik fasulyeler varken artık sadece yemeğini yapmayı bırakın ve bu mezeyi mutlaka deneyin. Pişmesi sadece 10 dakikanızı, lezzetini unutmanız ise oldukça uzun zaman alacak olan bu meze büyük küçük herkesin sevdiği lezzet olacak bizden demesi!
Yaz püresi
Adını püre olarak gördüğünüz için çocuk yemeği olarak düşündüyseniz büyük yanılıyorsunuz! İçinde yer alan köz patlıcanın enfes lezzetiyle domates, maydanoz, sarımsak birleştiğinde kebabı bile kıskandıran bir lezzete dönüşüyor.
Ispanak borani
Ispanağı bu zamana kadar sadece salata ve yemek olarak yediyseniz bu lezzetle şimdiye kadar tanışmadığınız için pişman olacaksınız. 10 dakikada hazır olan ıspanak borani, hem lezzeti, hem görüntüsü hem de pratikliğiyle her misafirinize yapmak isteyeceğiniz bir lezzet.