Haşıl
Haşıl

Haşıl

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kars yöresine ait bu nefis lezzet az malzeme ile mükemmel lezzetler ortaya çıkarabileceğiniz ender tariflerden. Eski ve özlenen bir yöresel lezzet olan haşıl günümüzde pek yapılmamakta ve bilinmemektedir. Buğday ve mısır unu ile hazırlanan haşıl, sarımsaklı yoğurt ve tereyağ eşliğinde mükemmel bir lezzet ve görüntüye kavuşuyor. Şüphesiz herkesin severek tüketeceği bu yöresel lezzeti denemeden geçmeyin.

ADIMLAR

Haşıl Tarifi

1 / 2
Yarım kg yarmayı suda yumuşayıncaya kadar kaynatın. Haşlandıkça suyunu çeken buğdaya mısır ununu ekleyip karıştırın. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Yeterli kıvama gelince altını kapatın, kendi buharında 2-3 dakika dinlendirin.
  1. 1/2 kg yarma buğday
  2. 200 gram mısır unu
  3. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın. Tereyağını kızdırın. Yemeği tabağa alın, sarımsaklı yoğurtla ve tereyağıyla servis edin.
  1. 1 kase yoğurt
  2. 1 diş sarımsak
  3. 3 çorba kaşığı tereyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 500 gram yarma buğday
  • 200 gram mısır unu
  • yeteri kadar tuz
  • 1/2 (yarım) kg yarma buğday
  • 200 gram mısır unu
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 200 gram yoğurt
  • 3 gram sarımsak
  • 45 gram tereyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı tereyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası