Gâvurdağı Salatası
En sevdiğimiz salataların başında gelen Gâvurdağı salatası tarifini sizler için hazırladık. Her yemeğin yanına yakışan yemeye doyamadığımız nefis Gâvurdağı salatasının şüphesiz sevmeyeni yoktur. Özellikle et yemeklerinin yanına oldukça yakışan Gâvurdağı salatası yedikçe iştah açan cinsten. Sofraların vazgeçilmezi olan Gâvurdağı salatasına hazırsanız başlayalım.
- Malzemeler
- 4 Adet Salkım Domates
- 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
- 2 Adet Sivri Biber
- 2 Dal Taze Soğan
- 1 Dal Taze Sarımsak
- 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
- 1 Avuç Doğranmış Taze Nane
- 1 Avuç Doğranmış Ceviz
- 2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
- Yeteri Kadar Limon Suyu
- Yeteri Kadar Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Domatesi, taze soğanı ve biberleri toplu iğne başı kadar doğrayın.Taze soğan ve sarımsağı minicik kıyın. Maydanoz ve naneyi de kıyın. Cevizleri bıçakla küçültebildiğiniz kadar küçültün.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: