6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Genoa Cake (İtalya)
Genoa Cake, İtalya’nın 16. yüzyıldan beri vazgeçemediği lezzeti… Cenova kentiyle aynı adı taşıyan kek, kuru üzüm, badem gibi birbirinden güzel kuru yemişleri de barındırıyor. İtalya başta olmak üzere tüm Avrupa ülkelerinin özel günlerinde başköşeyi kimseye kaptırmıyor. Tamamen geleneksel tariften hazırladığımız bu güzel İtalyan lezzetini çok seveceksiniz.
ADIMLAR
Genoa Cake (İtalya) Tarifi
1 / 3
Kuru meyveleri, vişneyi, bademi, portakal kabuğunu, unu ve toz bademi bir yerde harmanlayın. Tereyağı ve toz şekeri açılana kadar çırpın.
- 1/2 su bardağı kızılcık kurusu
- 1/2 su bardağı sarı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı doğranmış kuru kayısı
- 1/2 su bardağı dondurulmuş vişne
- 1/2 su bardağı doğranmış badem
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 3/4 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz badem
- 120 gram tereyağı
- 3/4 su bardağı şeker
2 / 3
Yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ekleyin. Portakal suyu ve sütü de ilave edip çırpın. Harmanladığınız kuru malzemeleri bir spatula ile yumurtalı karışıma, karışana kadar karıştırın.
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1/4 su bardağı portakal suyu
- 1/4 su bardağı süt
3 / 3
Kağıt muffin kalıplarınızı muffin tepsisine yerleştirin ve harcı içlerine paylaştırın, üzerlerine file badem serpin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- Yeteri kadar file badem
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1/2 (yarım) su bardağı kızılcık kurusu
- 1/2 (yarım) su bardağı sarı kuru üzüm
- 1/2 (yarım) su bardağı doğranmış kuru kayısı
- 1/2 (yarım) su bardağı dondurulmuş vişne
- 1/2 (yarım) su bardağı doğranmış badem
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı toz badem
- 120 gram tereyağı
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı şeker
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1/4 (çeyrek) su bardağı portakal suyu
- 1/4 (çeyrek) su bardağı süt