Frambuazlı Beze
Frambuazlı Beze tarifi
Frambuazlı Beze nasıl yapılır? Beze tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Fransızcası "baiser" 'beze' olup Fransa'da "Meringue" 'mereng' olarak da bilinen köpük kurabiyenin ana malzemeleri: Yumurta akı ve toz şeker. Bu karışıma frambuaz marmelatı eklediğinizde bezeler daha dikkat çeken bir görünüm kazanacaktır.
- Malzemeler
- 3 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta Beyazı
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çimdik Tuz
- 2 Çorba Kaşığı Reçel
Adım 1: Malzemelerin hepsini mikserle sertleşene kadar yaklaşık 5-7 dakika çırpın. Yıldız ucu takılmış sıkma torbasına hamuru doldurun. Tepsinin dört köşesine hamurdan mercimek kadar sıkıp yağlı kağıdı serin ve kaymaması için bastırın. Bezeleri aralıklı olarak yaklaşık 2-4 cm çapında sıkın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: