Fırında rulo mücver nasıl yapılır?
KABAĞIN EN LEZZETLİ HALİ! Mücverin çok daha pratik ve sağlıklı bir versiyonu için sizleri şöyle alalım... Günün her öğününe yakışan 'Peynirli Kabak Rulo' tarifimizi kaydetmeyi unutmayın!
Malzemeler⠀
- 3 adet orta boy kabak ⠀
- 1 adet soğan ⠀
- 2 yemek kaşığı un⠀
- 3 adet yumurta ⠀
- 2 yemek kaşığı yoğurt ⠀
- 1 tutam dereotu ⠀
- Tuz⠀
- Karabiber ⠀
- Zeytinyağı ⠀
- Peynirli harç için⠀
- 100 gr beyaz peynir ⠀
- 300 gr labne⠀
- 1 tutam doğranmış nane ⠀
- 1 tutam doğranmış maydanoz ⠀
Yapılışı⠀
Adım 1: Kabakları ve soğanı mutfak robotunda rendeleyin.⠀
Adım 2: Geniş bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve çırpın.⠀
...
Peynirli harç yapılışı⠀
Adım 1: Bir kabın içerisine beyaz peyniri alın ve çatal yardımıyla ezin.⠀
Adım 2: Üzerine labne, maydanoz ve nane ekleyerek karıştırın. ⠀
...
Tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.