Fırında Parmesanlı Patlıcan
'Artık sağlıklı besleneceğim' diyenlere salata dışında hazırlayacakları hafif bir tarif önerimiz var. Akşam yemeğinde hafiflikten yana olanlar için yeni gözdeniz bu tarif... İçinde sebzeyi ve peyniri harmanlayan, mevsime çok yakışan, yapımı son derece pratik olan Fırında Parmesanlı Patlıcan tarifinin iddiası hafifliği kadar lezziz oluşu.
- Malzemeler
- 2 Adet Halka Doğranmış Bostan Patlıcan
- Yeteri Kadar Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Parmesan Peyniri
- 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz