Fırında Brüksel Lahanalı Somon
Brüksel lahanası turpgillerden ve tabi ki yüksek oranda potasyum içeriği ile tansiyonu düşüren bir kış sebzesi olarak birçok kanser türüne karşı da koruyucu. Yine oldukça faydalı protein ve omega 3 kaynağı somon, Brüksel lahanası eşliğinde harika bir lezzet haline geliyor. Sağlıklı ve besleyici bu salatayı aşağıdaki adımları takip ederek pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Sizler için hazırladığımız fırında Brüksel lahanalı somon tarifini mutlaka deneyin.
- Malzemeler
- 1 Kase Haşlanmış İkiye Bölünmüş Brüksel Lahanası
- 2 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1 Kase Arpacık Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Dilim Somon Balığı
- Birkaç Dilim Limon
- 2 Adet Elma Dilimi Doğranmış Patates
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Tutam Kuru Biberiye
Adım 1: Brüksel lahanasını, kıyılmış sarımsakları, soğan ve zeytinyağını bir tavaya alın ve 5 dakika soteleyin.
Adım 2: Bir fırın kabını hafifçe yağlayın ve balığı yerleştirin.
Adım 3: Kalan malzemeleri üzerine serpin ve yerleştirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: