Fırında Biberiyeli Tavuk
Fırında Biberiyeli Tavuk tarifi
Harika aromalara sahip baharatlarla hazırladığımız fırında biberiyeli tavuk tarifi görüntüsü ve mis gibi kokusuyla iştahları kabartacak. Gelin iftar sofraları için mükemmel bir tercih olacak fırında biberiyeli tavuk tarifinin nasıl yapıldığını birlikte öğrenelim. Hem kolay hem de lezzetli bir tarif arayanlar için de iyi bir alternatif olan fırında tavuk tarifi aşama aşama anlattığımız sayfamızda siz lezzet avcılarını bekliyor. Beğeninize sunduğumuz fırında biberiyeli tavuk tarifini mutlaka deneyin, lezzetine bayılacaksınız.
- Malzemeler
- Birkaç Dal Taze Biberiye Dalları
- Birkaç Dal Taze Kekik
- 6 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Köri Baharatı
- 1 Çorba Kaşığı Karabiber Tohumu
- 1 Tatlı Kaşığı Muskat Tozu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Bütün Tavuk
- 4 Yaprak Kuru Defne Yaprağı
- 8 Adet Arpacık Soğan
Adım 1: Biberiye yapraklarını sapından aşağı doğru sıyırın. Kekik yapraklarını dalından aşağı doğru sıyırın. Kekik ve biberiye yapraklarını bıçakla kıyın.
Adım 2: Bir havana sarımsaklar, köri baharatı, karabiber, muskat ve tuzu koyun. Hepsini beraber macun kıvamına gelinceye kadar dövün.
Adım 3: Bir kaseye tereyağını alın ve üzerine kıydığınız taze baharatları ilave edin. Havanda macun kıvamına getirdiğiniz karışımı da ekleyin. Hepsini karıştırın. Karışım tavuğa sürülebilir kıvamda olduğunda hazırdır.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: