Fava

Fava
Fava

Farklı şekillerde değerlendirdiğimiz proteince zengin bakla tanelerini elimize aldığımız ilk anda hemen aklımıza fava tarifi geliyor... Siz de bizimle aynı fikirdeyseniz ve fava tarifinin nasıl yapıldığını bilmiyorsanız. Öğrenmek için doğru yerdesiniz. Kolayca hazırlayabileceğiniz fava bakla sevmeyenlerin baklaya olan tüm yargılarını değiştirecek türden bir tarif.

Kimine göre meze kimine göre iştah açan bir başlangıç yemeği olan fava tarifi üzerinde sumak sosla süslüyor en alımlı sofraları. Ege ve Yunan mutfağında vazgeçilmez bir meze olan nefis fava tarifi nasıl yapılır, zengin besin değerleri nelerdir? Fava tarifini börülce, bezelye ya da nohut gibi bakliyatlarla da hazırlanabilecekken protein zengini baklayı tercih edenler hemen tarifi deneyin!

  • Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Kuru Iç Bakla
  • 2 Diş Kıyılmış Sarımsak
  • 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
  • 3 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • 1/2 (Yarım) Adet Limon Suyu
  • Servis Malzemeleri
  • 1 Çay Kaşığı Toz Sumak
  • 2 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı

Adım 1: Tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı, soğan ve sarımsağı alıp iyice kavurun.

Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:

Fava