Etli Sebzeli Bulgur Pilavı
Etli Sebzeli Bulgur Pilavı tarifi
Vazgeçilmezlerimiz arasında yer alan bulgur pilavının tüketilebilecek en güzel ve en farklı halini sizlere sunuyoruz. Etli sebzeli bulgur pilavı damakta bıraktığı tat ve aroma ile birçoğumuzun favorisi olacak. Akşam yemeklerinizde sofralarınıza çok yakışacak sebzeli bulgur pilavı tarifini dilerseniz etsiz, zeytinyağı yerine tereyağ kullanarak sebzelerle güçlendirebilirsiniz. Dana etiyle besin değerini protein bombardımanına tutuğumuz nefis daha nefis etli bulgur pilavı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
- Malzemeler
- 250 Gram Dana Kuşbaşı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- 1 Adet Doğranmış Sivri Biber
- 1 Adet Doğranmış Kırmızı Biber
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Domates
- 2 Adet Pijama Soyulmuş Küp Küp Doğranmış Patlıcan
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Tereyağıyla kuşbaşını, tavada etler suyunu verene kadar soteleyin. Olabildiğince kendi suyunda yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye çalışın.
Adım 2: Soğanı, yağları, sarımsak ve biberleri pilavı pişireceğiniz tencereye alın ve solana kadar soteleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: