Etli Lahana Dolması
Türk mutfağının yeri asla başka bir şeyle doldurulamayacak lezzeti etli beyaz lahana dolması arzıendam ediyor sizler için. Annelerimizin elinden yemeğe alışkın olduğumuz bu lezzeti, verdiğimiz adımlarla kolaylıkla hazırlayacaksınız. Sıcak sıcak tencere üstünden yemesi en zevkli olanı ama siz servis ederken yanına da biraz yoğurt alın...
- Harç Malzemeleri
- 1 Adet Kuru Soğan
- 250 Gram Yağlı Kıyma
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Dolusu Domates Salçası
- 1 Çorba Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Su Bardağı 20 Dakika Sıcak Suda Bekletilmiş Pirinç
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çimdik Toz Yenibahar
- Dolma İçin
- Yeteri Kadar Beyaz Lahana
- Servis Malzemeleri
- Arzu Edilen Kadar Yoğurt
- Arzu Edilen Kadar Kızdırılmış Sıvı Yağ
Adım 1: Harç için soğanı rendeleyin.
Adım 2: Kıymayı ekleyin.
Adım 3: Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: