Erikli ve Nektarinli Pastacık
Meyveli pastacık tarifi nasıl yapılır? Malzemeleri ve püf noktalarıyla aşama aşama anlatımının yer aldığı bahar kokan hafif bir lezzetle daha karşınızdayız. Tarifimizde dikkatleri üzerine çeken renkleriyle, sunumuyla ve damağınıza bıraktığı tadıyla pastadan fazlasını bulacaksınız.
- Krema Malzemeleri
- 4 Çorba Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Çorba Kaşığı Nişasta
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Pandispanya İçin
- 4 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 2/3 (Yarımdan Biraz Fazla) Su Bardağı Toz Şeker
- 50 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- Servis Malzemeleri
- Birkaç Adet Dilimlenmiş Kırmızı Erik
- 1 Adet Dilimlenmiş Nektarin
- Birkaç Tutam Taze Nane Yaprakları
Adım 1: Krema malzemelerini tereyağı hariç homojen olana kadar tencerede karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin, süsleyin.
Adım 2: En son tereyağını ilave edin ve soğuyana kadar karıştırın.
Adım 3: Pandispanya için yumurta ve şekeri kabarana kadar mikserin en hızlı ayarında 5 dakika çırpın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: