Enginarlı Tavuk Sarma
Enginar, her mutfağa girmesi gereken, şifa deposu harika bir sebze. Tavuklu enginar tarifi, enginar sevmeyenlere bile enginarı sevdirecek kadar lezzetli. Zeytinyağı, fesleğen ve cevizin de eklendiği tarif hem çok lezzetli hem oldukça yüksek bir besin değerine sahip. Et ve sebzeyi bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bu tarifi sevdiklerinize sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
- Malzemeler
- 2 Adet Haşlanmış Enginar
- 1 Kase Taze Fesleğen
- 1 Avuç Ceviz
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Dil Peyniri
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 4 Adet Yaprak Doğranmış Tavuk Göğsü Eti
- Yeteri Kadar Kızartmalık Sıvı Yağ
- Bulamak İçin Malzemeler
- Yeteri Kadar Un
- Yeteri Kadar Yumurta
- Yeteri Kadar Galeta Unu
Adım 1: Bir mutfak robotuna fesleğen ve zeytinyağını ekleyin. Hafif toparlanana kadar çekin. Ceviz ve enginarları ekleyip, çekinmeye devam edin.
Adım 2: Yaprak tavukları serin. Üzerlerine tuz, karabiber serpin.
Adım 3: Dil peynirini aralarına yerleştirin. Peynirin üzerine enginarlı harçtan paylaştırıp, sarın ve kürdan ile sabitleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: