Elde Açma Pırasalı Börek
Elde Açma Pırasalı Börek
K vitamini deposu, kemik sağlığı ve kan akışının düzenlenmesinde önemli bir rol oynayan pırasanın tüketilebilecek en güzel halini sizlere sunuyoruz. Çıtır çıtır lezzetiyle pırasa sevmeyenlere bile pırasayı sevdirebileceğiniz bu börek günün çoğu vaktinde tercih edilebilir. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz elde açma pırasalı böreğin lezzetine bayılacaksınız.
- Hamur Malzemeleri
- 1 Ve 3/10 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Un
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çorba Kaşığı Elma Sirkesi
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Ara Malzemeleri
- Yeteri Kadar Nişasta
- Yeteri Kadar Zeytinyağı
- Harç Malzemeleri
- 1/2 (Yarım) Kg Doğranmış Pırasa
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
Adım 1: Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve 5 dakika yoğurun. 10 eşit bezeye bölün ve yuvarlayın. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
Adım 2: Harç malzemelerini bir tavaya alın ve solana kadar soteleyip kenarda soğuması için bekletin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: