Dünyanın en çok tükettiği 10 yiyecek
Her ülkenin kendisine ait binlerce yemek tarifi var. Hatta bazı ülke yemekleri neredeyse birbiriyle aynı denecek kadar benzer. Çünkü dünyada bazı yiyecekler diğerlerine oranla daha çok kullanılıyor. Peki bu yiyecekler hangisi? Geçen yıl araştırma yapan Food Champs'a göre işte dünyada en çok tüketilen yiyecekler.
1. Pirinç
Hemen hemen her yemeğin yanına pirinç pilavı yaptığımızı ve Uzak Doğu'da da su ve ekmek kadar önemli olduğunu düşünürsek eğer en çok tüketilen gıdanın pirinç olması bizleri şaşırtmadı. Yapılan araştırmalar her yıl 300 ton pirinç tüketildiği yönünde.
2. Yumurta
Dünyanın birçok ülkesinde sabah kahvaltıda yumurta tüketiliyor. Tatlılarda, yemeklerde yumurta kullanılıyor. Hal böyle olunca da tam olarak tüketim sayısı bilinmese de yumurta dünyanın en çok kullanılan ikinci gıdası oluyor.
3. Tavuk
Kırmızı ete kıyasla daha sağlıklı ve uygun görülen tavuk dünyada en çok yenen üçüncü yiyeceği seçilmiş. Tabi tavuğu listenin üçüncüsü yaptıran şey sadece sağlıklı ve uygun fiyatlı olması değil birçok tarife de uyumlu olması.
4. Makarna
M.Ö. 500'lerden beri yapıldığı iddia edilen makarnanın dünya listesinde dördüncü olması çok şaşırılacak bir durum değil. En az İtalyanlar kadar bizimde sevdiğimiz makarna bizler için öğrenci yemeği olarak görülse de aslında birçok farklı çeşidiyle her tarifte şaşırmamızı sağlayan yiyeceklerden.
5. Ekmek
Listeye nasıl 5. sıradan girdiğine aklımızın almadığı ekmek, yılda 2 milyar adet tüketiliyormuş. Ekmek tüketiminde birinci sırada olduğumuzu düşününce ekmeğin 5.liği bile bize borçlu olduğu söylenebilir.
6. Patates
Her haliyle sevdiğimiz patatesin dünya üzerinde tahmini olarak tam tamına 4000'den fazla çeşidi bulunuyor. Hem uzun raf ömrü, hem lezzeti hem de her yemeğe uyumu patatesi dünya üzerinde en çok tercih edilen 6. gıda ürünü yapıyor.
7. Pizza
Dünyada en çok sevilen yiyecekler arasında olan pizza, listenin 7. sırasında yer alıyor. Pizzanın 7. sırada yer almasına katkıda bulunan ülkenin ise İtalya değil de Amerika olması ise oldukça şaşırtıcı çünkü Amerika'da her saniyede 350 dilim pizza tüketiliyor. Yani bu demek oluyor ki Amerika'nın %13'ü her gün pizza tüketiyor.
8. Elma
Dünya üzerinde 7500 elma türü olduğunu düşündüğümüz zaman o kadar meyve arasından sıyrılıp dünyanın en çok tüketilen 8. gıdası olmasına şaşırmadık.
9. Çorba
Bizim mutfağımızda çorbanın yeri ayrı. Yaz kış hiç fark etmeden tükettiğimiz çorba, dünyada da en çok tüketilen yiyecekler arasında 9. sırada yer almış. Yapılan araştırmalarda her yıl 10 milyar kase çorba tüketiliyormuş ve bunlar arasında en çok tercih edilen ise tavuklu erişte çorbasıymış.
10. Dondurma
Sıcaklardan bunaldığımızda aklımıza ilk gelen şey dondurma. Dünyada birçok insanla aynı düşüncelere sahibiz ki dünyanın en çok yenilen yiyecekler arasında 10. sırada kendisine yer bulabilmiş. Dünya üzerinde 15 milyar litreden fazla dondurma tüketildiği düşünülünce ne kadar sevildiğini anlamak hiç de zor değil!