Domatesli Köfte Şiş
Domatesli Köfte Şiş tarifi
İki yüzün üzerinde çeşidiyle Türk mutfağının olmazsa olmazı köfteler büyük küçük herkesin seve seve yediği et yemeklerinden. Bu minik et topları soğan sarımsağı közlenmiş domatesiyle sıcacık lavaşın arasında, kendine has malzeme ve sunumuyla farkını ortaya koyuyor. Yapımı kolay, gösterişli ve çok lezzetli bir lezzet olan köfte şişin domates uyumu harika.
- Malzemeler
- 200 Gram Dana Döş Kıyma
- 200 Gram Az Yağlı Kuzu Kıyma
- 1 Çay Kaşığı Toz Yenibahar
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 10 Adet Kiraz Domates
Adım 1: Domates hariç tüm malzemeleri iyice yoğurun ve misket büyüklüğünde köfteler şeklinde yuvarlayın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: