Deniz Börülcesi
Deniz Börülcesi
Ege bölgesinde bolca tüketilen şifalı deniz börülcesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bol proteinli nefis bir meze olan deniz börülcesi, diğer mezelere nazaran proteini fazla aynı zamanda içerisinde birçok vitamin ve mineral barındırır. Sağlık açısından birçok faydası bulunan deniz börülcesi, guatr hastalığına iyi gelir ve idrar söktürücüdür. Metabolizmayı hızlandıran deniz börülcesi bu sayede zayıflamaya yardımcı olur. Sizler için hazırladığımız sağlık deposu deniz börülcesini mutlaka denemelisiniz.
- Malzemeler
- 1 Bağ Deniz Börülcesi
- 4 Diş Ezilmiş Sarımsak
- Yeteri Kadar Sızma Zeytinyağı
- 1 Adet Limon Suyu
Adım 1: Deniz börülcesini yıkayın ve üzerini örtecek kadar su ile sarımsakları da ilave edip pişmeye bırakın. Börülcenin rengi parlaklaşınca etli kısmını kılçığından ayırmayı deneyin, eğer ayrılıyorsa soğuk sudan geçirin. Ayrılmıyorsa bir miktar daha pişirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: