Damla Sakızlı Panna Cotta
Panna Cotta tarifi nasıl yapılır? Panna Cotta; kıvamını yaprak jelatinden tadını vanilya çekirdeklerinden alan karbonhidrat grubu ürün içermeyen çırpılmış krema anlamına gelen hafif bir İtalyan tatlısı. Çok az toz şekerle hazırlanan krema üzerine böğürtlen reçeli dökünce tam bir bahar tatlısı oldu.Tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, resimleriyle desteklenmiş hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da!
- Malzemeler
- 2 Tatlı Kaşığı Toz Jelatin
- 1 Parça Dövülmüş Damla Sakızı
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt
- 1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Krema
- 1/2 (Yarım) Paket Vanilya
- 1 Çimdik Tuz
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar Böğürtlen Reçeli
Adım 1: Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: