Dalyan Köfte
Dalyan Köfte
Köfte, Türk mutfağının en önemli üyelerinden biridir. Şu anda yapılan 291 farklı köfte türü bulunuyor. Dalyan köfte için kullanılan malzemeler diğer köfte tariflerinden farklı olmasa da hazırlık ve sunumuyla diğerlerinden ayrılıyor. Uyum içerisinde bir yemek tercih edilecekse ana yemeğinizin yanında makarna, patates püresi ya da pirinç pilavı mükemmel olur.
- Malzemeler
- 1 Adet Kuru Soğan
- 750 Gram Köftelik Kıyma
- 1 Avuç Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Toz Kimyon
- 2 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Adet Haşlanmış Bütün Havuç
- 2 Adet Haşlanmış Yumurta
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Kase Dondurulmuş Bezelye
Adım 1: Maydanozu kıyın. Soğanı, kıymanın üzerine rendeleyin. Kıyılmış maydanozu ilave edin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: