Çıtır Kadayıflı Muhallebi

• 150 gram dondurulmuş taze kadayıf
• 24 gram toz şeker
• 15 gram tereyağı
• 14 gram file fıstık

• 150 gram dondurulmuş taze kadayıf
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı file fıstık

Muhallebi Malzemeleri

• 10 gram pirinç unu
• 15 gram beyaz un
• 5 gram vanilya
• 15 gram mısır nişastası
• yarım gram bir parmak eksik toz şeker
• 18 gram yumurta sarısı
• 9000 gram süt
• 30 gram tereyağı

• 1 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 çorba kaşığı beyaz un
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• yarım su bardağı bir parmak eksik toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 4,5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı tereyağı