Çilekli Çörek
Çilekli Çörek tarifi
Çilekli Çörek nasıl yapılır? Bir yaz kahvaltısının sonunda güneşli bir güne güzel bir başlangıç için bu hızlı ve pratik tarif doğru bir tercih olacak. Henüz çilekler bahar tadındayken keskin pembe rengi ve hoş kokusunu çöreklerin içine gömüp en temel malzemeleri gösterişli tatlılara çevirebilirsiniz. Çilekli Çörek tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
- Malzemeler
- 2 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Beyaz Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Tuz
- 85 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- 1 Su Bardağı Ayıklanmış Doğranmış Çilek
- 1 Su Bardağı Soğuk Krema
- Servis Malzemeleri
- 1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
Adım 1: Bir kaba un, kabartma tozu ,toz şeker ve tuzu eleyip karıştırın. Tereyağı parçalarını ilave edip bir çatal yardımıyla eze eze karıştırarak parçaları birbirine katın, asla yoğurmayın. Çilekleri de ilave edip hamur parçalarına bulayın. En son soğuk kremayı da ilave edip hamuru toparlayın. Hamur kırıntılı ve içinde minik tereyağı parçalı olmalı, erimesine izin vermemelisiniz.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: