Çikolata Soslu Kek

• 165 gram un
• 60 gram toz kakao
• 1 gram karbonat
• 2 gram kabartma tozu
• bir gram tuz
• 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 135 gram esmer toz şeker
• 80 gram toz şeker
• 50 gram oda sıcaklığında yumurta
• 200 gram oda sıcaklığında süt

• 3/2 su bardağı un
• 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz kakao
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kabartma tozu
• bir çimdik tuz
• 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 su bardağı esmer toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı oda sıcaklığında süt

Süsleme Malzemeleri

• 80 gram orman meyveleri

• 1/2 (yarım) su bardağı orman meyveleri

Sos Malzemeleri

• 50 gram çiğ krema
• 100 gram bitter çikolata

• 1/2 (yarım) su bardağı çiğ krema
• 100 gram bitter çikolata