Çelik tencereleri uzun ömürlü kullanma rehberi!
Genellikle en sağlıklı ve en dayanıklı tencere modeli olarak kabul edilen çelik tencereler mutfaklarımızın olmazsa olmazları arasındadır. Hemen hemen her yemeği rahatlıkla pişirebildiğimiz çelik tencereler mutfaklarımızda en sık kullanılan şeylerden biri olunca da kullanım süreleri ne yazık ki kısalabiliyor. Peki ya çelik tencerelerimizi daha uzun ömürlü kullanmak için neler yapabiliriz? Çelik tencereleri uzun ömürlü kullanma rehberimiz için sizleri şöyle alalım.
İlk kullanımdan önce tencereyi yıkayın
Yeni bir çelik tencere aldıktan sonra yapmamız gereken ilk şey ilk kullanım öncesi tencereyi güzelce yıkamak ve kurulamak. Bu işlem tenceredeki üretim kalıntılarını ve tozları gidermenizi sağlayacak.
Tencereyi aşırı ısıtmayın
Çelik tencereler yüksek ısıya son derece dayanıklı olduklarından her ne kadar sorun olmasa da aşırı yüksek ateş tencerelerin deforme olmasına sebep olabilir.
Metal eşyalar kullanmayın
Çizilmeye oldukça müsait yapıda olan çelik tencereleri metal kaşık ve kepçelerle kullanmamak yapılacak en doğru şeylerden biri. Çelik tencerelerinizin zeminlerini çizmemek adına metal kaşık veya kepçeler yerine ahşap, silikon veya plastik mutfak araçları kullanmaya özen gösterin.
Tencereyi uzun süre su içinde bekletmeyin
Birçok tencere paslanmaz çelikten üretiliyor olsa da bu durum hepsi için geçerli değil. Siz de aldığınız çelik tencerelerinizin paslanmaz çelikten üretilip üretilmediğine emin değilseniz tencerelerinizi uzun süre su içinde bekletmeyin. Tencerenizi yıkadıktan sonra dahi derhal kurulayın
Aşındırıcı deterjanlar kullanmayın
Aşındırıcı özellikli bulaşık deterjanlar çelik tencerelerin yüzeylerine zarar verebilir. Temizlik için sadece sabunlu su veya yumuşak bir temizleyici kullanmak çelik tencerelerinizin ömrünü uzatmak açısından yapabileceğiniz en doğru şeylerden biri.
Tencereyi doğru şekilde saklayın
Her eşyamızda olduğu gibi mutfağımızda da en sık kullanılan mutfak eşyalarımızdan biri olan çelik tencereleri doğru şekilde saklamak, çizilmelerini ve hasar görmelerini önleyecek en önemli adımlarından biri. Tencereleri birbirine yapışık olarak saklamak yerine, aralarına birkaç kağıt havlu veya bez koyarak üst üste yerleştirmeye dikkat edin.