Bu gıdalar bir zamanlar paraydı
Şimdilerde parasız hiçbir şey alamadığımız gibi paranın icadından öncede insanlar alım satım yaparken ortaya bir değer ölçüsü koyup o şekilde alışveriş yapıyordu. Bugün kullandığımız modern para birimlerinin öncesinde, ticaretin temelini oluşturan çok çeşitli şeyler ödeme aracı olarak tercih ediliyordu. Bunların başında ise şimdilerde sadece yiyecek olarak kullandığımız yiyecekler geliyordu. Gelin, tarihte para yerine kullanılan yiyecekler hangisiymiş bakalım.
Karabiber
Bir zamanların siyah altını olarak anılan karabiber, dünyada birçok savaşa neden olan bir baharat. Ortaçağ Avrupası'nda sadece zengin ailelerin evlerinde bulunan karabiber, bir zamanlar ticarette para olarak kullanılıyordu. Hatta Hollanda da pahalı bir şeyden söz ederken "peper duur" yani biber kadar pahalı olarak bahsediliyor.
Tuz
Karabibere siyah altın denirken tuza da beyaz altın deniliyordu. Roma döneminde askerlerin maaşlarının bir kısmı tuz olarak ödenirdi. Hatta "salary" yani maaş kelimesi latince "salarium" yani tuz parçası sözcüğünden gelmektedir.
Kakao
Maya ve Aztek medeniyetlerinde kakao taneleri, hem bir yiyecek hem de bir para birimi olarak kullanılırdı. Bu medeniyetler için çikolata yapımında kullanılan kakao taneleri, sırf bir içecek hammaddesi değil, çok kıymetli bir ödeme aracıydı.
Parmesan peyniri
Ortaçağ zamanında en lezzetli paralardan biri olan parmesan peyniri, zenginlerde tekerlek şeklinde bulunuyordu. Hatta parmesan peyniri günümüzde Kuzey İtalya ve Romanya'da hala para olarak kullanılmaya devam ediyor. Oluşumu 2-3 yıl süren parmesan peyniri bir baş haliyle 300 dolar değerine sahip.
Çay
Asya'da 2. Dünya savaşı zamanlarında para olarak kullanılan çay, özellikle Çin, Tibet, Türkmenistan, Rusya, Sibirya ve Moğolistan gibi ülkelerde madeni para olarak kullanıldı. Moğolistan, Sibirya ve Tibette hayvan alımı ve vergilerde sık sık çay blokları kullanılmış.
Zerdeçal
Avustralya'nın kuzeydoğusundaki Solomon Adaları'nda para birimi olarak kullanılan zerdeçal, şimdilerde sadece bir baharat olarak kullanılsa da hala değerli. Sadece şimdilerdeki değeri ticari anlamda değil sağlık açısından o kadar.