6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Biber Tarator
Biber tarator... Havuç taratorun süzme yoğurt ve sarımsakla uyumunu bilenler bilmeyenlere söylemiştir. Biz de biber ile olanını denemeden geçmeyin istedik ve sizler için kapya biberli enfes bir meze tarifi ile geldik. Kömür ateşinde közlenmiş biberlerin kokusunu her zaman bulamayabiliriz ama fırınlanan biberler ile de bu tarifi deneyerek oldukça lezzetli bir salata yapabiliriz. Ufacık bir servis önerisi olarak ise cevizlerinizi eklemeden önce tavada hafifçe kavurursanız kıtır kıtır, taptaze bir tat ile karşılaşacaksınız.
ADIMLAR
Biber Tarator Tarifi
1 / 3
Biberleri fırında közleyin ve kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
- 3 adet büyük boy kırmızı biber
2 / 3
Havuç rendesini zeytinyağı ile solana kadar soteleyin.
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 3
Kalan malzemelerle havuç ve biberleri harmanlayın. Servis ederken üzerinde ekstradan zeytinyağı gezdirin ve kıyılmış maydanoz serpin.
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
10 DAKİKA
Patatesli Meze
10 DAKİKA
Soslu Yeşil Salata
15 DAKİKA
Antalya Piyazı
10 DAKİKA
Mısırlı Salata
20 DAKİKA
