Bezelye Çorbası
Yaz mevsiminin en iyilerinden bezelye çorbası besin değeri yüksek ve çok yüksek kalorili olmayan bir çorbadır. Yüksek değerde vitamin bulunduran bezelye, demir, bakır, magnezyum gibi sağlık açısından faydalı mineraller içermektedir ve göz sağlığı için önemli rol oynamaktadır. Kendine has aroması olan bezelye çorbasını kolay bir şekilde yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz.
- Malzemeler
- 1 Adet Küçük Boy Doğranmış Kuru Soğan
- 2 Diş Doğranmış Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 2 Su Bardağı Ayıklanmış Taze Bezelye
- 2 Su Bardağı Tavuk Suyu
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar Dereotu
Adım 1: Soğanı, sarımsağı ve tereyağını tencereye alıp solana kadar soteleyin. Unu ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: