Belen Tava
Belen Tava nasıl yapılır? Hatay mutfağının bu yöresel lezzetinin yapılışını, kalorisini, malzemelerini, fiyat bilgisini püf noktalarıyla beraber sayfamızda bulabilirsiniz. Domates ve kuzu etinin mükemmel uyumuyla lezzeti doruklarda yaşayacağınız Belen Tava, günün her vaktinde tüketebileceğiniz nefis bir yemek. Sizlere vereceğimiz adımlarla 45 dakika gibi kısa sürede hazır hale getirebileceğiniz Belen Tava, düşük kalorili yemek arayanlar içinde oldukça ideal. Hazırsanız başlayalım!
- Malzemeler
- 500 Gram Ufak Doğranmış Kuzu Kuşbaşı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Kıyılmış Sivri Biber
- 5 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 2 Adet Küp Küp Doğranmış Domates
- Yeteri Kadar Pul Biber
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Çekilmiş Taze Karabiber
Adım 1: Etleri ve tereyağını bir tencereye alın ve suyunu çekene kadar soteleyin.
Adım 2: Biberleri ve sarımsakları ilave edin. Kokusu çıkana kadar soteleyin. Domates salçasını ilave edin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: