Bayat kekleri değerlendirme yöntemleri
Çayın yanına eşlikçi aradığımız zaman hemen bir kek yapıveriyoruz ancak bazen bir iki dilim yeniyorsa sonrası öylece kalıp bayatlıyor. Bayatladıkça da daha da yenmez hale gelen kekler genellikle gün sonunda kendisini çöpte buluyor. Ancak artık söyleyeceğimiz bu tarifler sayesinde bayatlamış kekleri çöpe atmayıp değerlendireceksiniz.
Ay çöreği
Bayat kek denildiğinde akla gelen ilk değerlendirme tarifi ay çöreği. Kekleri ezin ve biraz süt ve tarçınla buluşturup ay çöreği hamurunun içine yerleştirip fırınlayın. Yanına çay demlemeyi sakın unutmayın!
Truff
Özellikle küçük çocukların bayılarak yediği tariflerden biri olan truff, bayatlamış keki değerlendirmenin en basit yolu. Bayat kek, süt ve dilerseniz muzla karıştırarak yuvarlak toplar elde edin ve dışını istediğiniz şekilde süsleyin. Ani gelen misafirler için de çok pratik bir şekilde yapılabilen bu tatlı, çocuklarla beraber de güzel bir aktivite olarak değerlendirilebilir.
Bardak tatlısı
Bayatlamış kekleri değerlendirmek istiyorsunuz ancak canınız sütlü hafif bir şeyler çektiyse o zaman bir muhallebi yapın. Yaptığınız bu muhallebiyi bir kat kek bir kat muhallebi olacak şekilde bardaklara doldurun ve istediğiniz meyve ile süsleyin.
Cezerye
Cezeryeler kıvam alsın diye içlerine bisküvi kırıp hazırlıyoruz ya işte bu sefer o kıvamı evde bulunan bayat kek verecek. Bayat kekleri un ufak edin ve şekerle kavurduğunuz rendelenmiş havuçlarla birleştirin. Bu birleşimin içerisine tarçın ve ceviz parçaları atın ve şekil verin işte bu kadar.