Bal Kabağı Dolgulu Kalp Çikolata
Bal Kabağı Dolgulu Kalp Çikolata tarifi
Bal Kabağı Dolgulu Kalp Çikolata nasıl yapılır? Enerjinin sembolü turuncu renk grubunda yer alan bal kabağı, yüksek lif oranı, düşük kalorisi zengin vitamin ve mineral değerleri ile dikkatleri üzerine çekmeyi başarıyor. Vücudumuz işleyişi için gerekli glikozu yediğimiz doğal yiyeceklerden kendisi üretir. Bu açıdan damağa lezzetli gelse de bol şeker ilaveli hazır gıdaları daha az tüketme yoluna gitmemiz gerekir. Doğal kaynaklardan elde edilen tatlılar arasından leziz tadıyla bal kabağı, lezzet serüvenlerimize yenilerini eklememiz için oldukça cazip.
- Malzemeler
- 750 Gram Bal Kabağı
- Yeteri Kadar Bitter Çikolata
- Ganaj
- 1 Paket Krema
- 175 Gram Bitter Çikolata
- 70 Gram Sütlü Çikolata
- 25 Gram Tereyağı
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Eritilmiş Beyaz Çikolata
- Yeteri Kadar File Fıstık
Adım 1: Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine bal kabağını dilimleyip dizin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yumuşayıncaya kadar pişirip soğutun. Bu bal kabağını çatalla ezin ve size lazım olacak olan ½ su bardağı kadar bal kabağı püresini kenara alın.
Adım 2: Ganaj için kremayı bir sahanda kaynama noktasına getirin, çikolataları ve tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştırın. Ganajın ½ su bardaklık kısmını ½ su bardağı bal kabağı püresi ile karıştırın, krema sıkma torbasına aktarın ve buzdolabında sertleşmesi için 30 dakika dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: