Baharatlı Donut
İçine yağ çekmeyen birbirinden şifalı baharatlarla süslenmiş çıtır çıtır kızarmış hamurlar sıcak çayınızın yanında taze taze yenmeyi bekliyorlar. İştah kabartan görüntüleriyle herkesi kendine hayran bırakan donutlar bekletmeye gelmez. Taze taze yemeli... Renkli şık sunumlarıyla dikkatleri üzerine çeken bu tatlılar lezzetini yağ çekmeyen puf puf kabarmış nar gibi kızarmış hamurundan alıyor. Evde yapmak hem çok kolay hem de çok keyifli olan bu tatlılar için mayalı hamurunuz hazırsa geriye günün her öğününde zevkle tüketeceğiniz halka hamurları kızgın ve derin yağda kızartmak kalıyor. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyeceğiniz donutlar için tarifimizde biz bu kez mevsimine yakışan baharlara yer verdik. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle...
- Malzemeler
- 3 Su Bardağı Un
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1 Çimdik Tuz
- 1 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt
- 100 Gram Tereyağı
- Kızartmak İçin
- Yeteri Kadar Sıvı Yağ
- İç Malzemeleri
- 1 Çay Kaşığı Dolusu Toz Tarçın
- 1 Çay Kaşığı Toz Zerdeçal
- 1 Çay Kaşığı Toz Zencefil
- 1 Çay Kaşığı Dolusu Toz Yenibahar
- Üzeri İçin
- Yeteri Kadar Tahin
- Yeteri Kadar Pekmez
Adım 1: Kuru malzemeleri sırayla karıştırma kabına alın.
Adım 2: Sıvı malzemeleri sırasıyla ekleyin.
Adım 3: Tereyağını da ekleyip hamur kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun.
Adım 4: Toz malzemeleri ekleyip her yerine dağılana kadar yoğurun ve üstünü kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: