Avokado Soslu Somon Izgara
Hem protein hemde omega 3 kaynağı somonla hazırladığımız sağlıklı ve besleyici tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. 20 değişik vitamin, mineral ve Omega 3 yağları ile besin değeri açısından çok zengin olan avokadonun somona kattığı eşsiz lezzete bayılacaksınız. Sağlıklı, lezzetli ve bol proteinli bir öğün geçirmek isteyenler için avokado soslu somon ızgara tarifi mükemmel bir seçim olacak.
- Malzemeler
- 1 Dilim Somon Balığı
- Yeteri Kadar Çekilmiş Taze Karabiber
- 1 Tutam Taze Biberiye
- Birkaç Yaprak Defne
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- Avokado Sos İçin
- 1/2 (Yarım) Dilim Çatalla Ezilmiş Olgun Avokado
- 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
- 1/2 (Yarım) Diş Dövülmüş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Krem Peynir
- 1 Çorba Kaşığı Dövülmüş Ceviz
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Servis Malzemeleri
- İstenilen Kadar İnce Dilimlenmiş Limon
- İstenilen Kadar Dilimlenmiş Avokado
- İstenilen Miktarda Kıyılmış Maydanoz
- İstenilen Kadar Çekilmiş Taze Karabiber
Adım 1: Somonu ve kalan malzemeleri bir kasede harmanlayın ve streçleyip buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Adım 2: Avokadolu sos için malzemelerin hepsini bir kasede karıştırın ve çatalla ezin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: