Antioksidan deposu mürdüm eriğinin faydaları
Lokmacığınızın en sevdiği yaz meyvelerinden biri olan mürdüm eriği Ağustosa girdiğimiz andan itibaren tezgahlarda yerini aldı. Hem meyve olarak yenmesi güzel olan hem de birçok tarife çok yakışan mürdüm eriği, "tadı güzel olan şeyler faydalı değildir!" ön yargılarını yıkıp geçiyor. Tam bir antioksidan, C ve A vitamini deposu olan mürdüm eriğinin faydaları neler hadi gelin bir bakalım.
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Mürdüm eriği içerisinde barındırdığı yüksek miktarda A ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı daha dayanıklı hale getirir. Bu sebeple tam mevsiminde mürdüm eriğini yemek hastalıklarla savaşmanıza yardımcı olacaktır.
Vücut iltihaplarını azaltır
Anti-inflamatuar özelliklere sahip olan mürdüm eriği, vücutta yer alan iltihapların azalmasına ve yok olmasına yardımcıdır. Ayrıca vücut iltihaplarının oluşmasına da engel olmaktadır.
Yaşlanmayı geciktirir
Mürdüm eriği tam bir antioksidan kaynağı. İçerdiği yüksek miktarda antioksidanlar ise hücre hasarını onardığı için yaşlılık belirtisi olan kırışıklıkları azaltıyor. Kırışıklık yerine daha canlı ve genç bir görünüm sunuyor.
Sindirim sağlığını düzenler
Mürdüm eriği lifli bir yapıya sahip olduğu için sindirim sistemini düzenler. Sindirim problemlerinin önüne geçen mürdüm eriği, kararında yenmelidir.
Kalbe iyi gelir
Kolesterolünüz varsa eğer mürdüm eriğini aşırıya kaçmadan tüketmenizde fayda var. Potasyum içerdiğinden dolayı kan damalarındaki gerilimi gevşeten mürdüm eriği, bu sayede kolesterol dengesini koruyor.
Kanserden koruyabilir
Avustralya'da yapılan bir araştırmada mürdüm eriğinde bulunan fitobesinlerin, kanserden bizleri koruyabileceğine dair bulgular elde edildi. Henüz kesin olarak araştırma tamamlanmasa da mürdüm eriğinin kansere etkisinin büyük olduğunu savunanların sayısı çok.